
سماق قهوه ای
برند : چاشنی جان
دستهبندی : ادویهجات و چاشنیها
ویژگیهای محصول
بسته بندی
پت پلاستیکی 115 گرمی
پلاستیک پرس شده 50 گرمی
پلاستیک پرس شده 100 گرمی
شیشه مک کارتی 220 گرمی
پلاستیک پرس شده 200 گرمی
برچسبها:
پت پلاستیکی : 115 گرم
پلاستیک پرس شده : 50 و 100 و 200 گرمی
شیشه مک کارتی : 220 گرمی

نقاط قوت:
-
طعم ترش و کمی گس داره که به غذاهای گوشتی و سالادها تازگی میده.
-
جایگزین طبیعی برای سرکه و آبلیمو در غذاهاست و طعم ملایمتری ایجاد میکنه.
-
عطر طبیعی و سنتی ایرانی داره و در آشپزی سنتی و مدرن کاربردیه.
نقاط ضعف:
-
طعم ترش و گسش ممکنه برای همه پسند نباشه.
-
بهتنهایی طعم غالب ایجاد نمیکنه و معمولاً همراه سایر چاشنیها استفاده میشه.
-
بسته به کیفیت و تازه بودن، رنگ و عطرش متغیره.
کاربرد:
-
روی کباب، جوجه کباب، ماهی، سالاد شیرازی، آبگوشت و خوراکهای گوشتی.
-
ترکیب با روغن زیتون یا سماق و پیاز برای طعمدهی تازه و معطر.


