چاشنی شاورما

نقاط قوت:

• ترکیبی از ادویه‌های مخصوص گوشت شاورماست که طعم غنی و معطر ایجاد می‌کنه.

• آماده و سریع، نیازی به ترکیب ادویه‌ها به‌صورت جداگانه نداره.

• طعم غالب و قوی که غذای ساده رو به یک غذای خوش‌عطر و فست‌فودی تبدیل می‌کنه.

نقاط ضعف:

• بیشتر مناسب سبک فست‌فودی و خاورمیانه‌ایه و در غذاهای سنتی ایرانی کمتر کاربرد داره.

• ممکنه حاوی نمک و افزودنی زیاد باشه و مصرف زیادش توصیه نمی‌شه.

• طعم غالب و قوی ممکنه برای کسانی که طعم ملایم دوست دارن، زیاد باشه.

کاربرد:

• گوشت مرغ یا گوسفند برای شاورما، کباب ترکی، ساندویچ‌ها و برگرها.

• مزه‌دار کردن گوشت قبل از گریل یا سرخ‌کردن.